Aardbeien-meloen gazpacho

Smoothie, soep, sap… in elk geval lekker en gezond.

500 gram aardbeien, kroontjes verwijderen en in stukjes snijden; meloen halveren, pitten eruit en schil eraf; 1 rood pepertje, pitjes eruit en in heel kleine stukjes snijden; ongeveer 1 dl mousserende witte wijn erbij en een snufje zout. (Ik had nog een restje, maar water met bubbels kan ook.) Dit alles pureren tot gewenste dikte en in een kan schenken en bewaren in de koelkast. Ik heb er na het proeven nog wat chilipeper bij gedaan.